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同發 本館のご紹介

特選コース

2010年4月1日より特選コース6つのメニューをリニューアルいたしました。
皆様お誘い合わせの上、ぜひご利用ください。

お一人様 15,000円コース

1. 彩り前菜の盛り合わせ
2. 特上ふかひれの姿煮、カニの卵入り
3. 国産極上あわびの丸ごと煮 干し貝柱詰め
4. サザエと季節野菜の炒め
5. 特大車海老のチリソース
6. 本日の鮮魚 廣東風味噌煮込み
7. 特上五目あんかけチャーハン
8. 海ツバメの巣入りココナッツミル

お一人様 10,000円コース

1. 特製前菜の盛り合わせ
2. ふかひれの姿煮 ちんげん菜添え
3. あわびと金華ハム、椎茸の合せ蒸し
4. ペキンダック 焼腸詰添え
5. 特大車海老のバーベキューソース
6. 黒毛和牛の塩胡椒煎り
7. 廣東風 魚の姿蒸し 豚肉と椎茸のせ
8. 塩漬け魚と鶏肉チャーハン
9. 完熟マンゴープリン

お一人様 8,000円コース

1. 特製前菜の盛り合わせ
2. ふかひれスープ、カニの卵入り
3. あわびと絹笠茸のオイスターソース煮
4. ペキンダック 焼腸詰添え
5. 特大車海老の特製醤油炒め
6. 黒毛和牛の黒胡椒ソース炒め
7. 白身魚と金華ハム、椎茸の合せ蒸し
8. 海鮮のXO醤チャーハン
9. 完熟マンゴープリン

お一人様 6,000円コース

1. 特製前菜の盛り合わせ
2. ふかひれスープ、白キクラゲと鶏肉入り
3. あわびと椎茸のオイスターソース煮
4. 大海老のチリソ-ス
5. ペキンダック ミルクムースの天ぷら添え
6. 牛カルビのバーベキューソース
7. 季節野菜の細切り豚肉あんかけ
8. 五目チャーハン
9. やわらかアンニンドウフ

お一人様 5,000円コース

1. 特製前菜の盛り合わせ
2. ふかひれスープ、白キクラゲと鶏肉入り
3. モンゴイカと鶏肉、季節野菜の炒め
4. 大海老の塩味炒め ミルクムースの天ぷら添え
5. 骨付豚ロースのバーベキューソース
6. ホタテと春雨のXO醤蒸し
7. 季節野菜の干し貝柱あんかけ
8. 五目チャーハン
9. やわらかアンニンドウフ

お一人様 4,000円コース

1. 三色前菜の盛り合わせ
2. 豆腐と五目入りホット&サワースープ
3. 海老とグリーンピースの炒め クルミ添え
4. 骨付豚ロースの塩胡椒煎り
5. 季節野菜の牛挽肉とザーサイあんかけ
6. 白身魚の衣揚げ 甘酢ソース
7. 自家製蒸し点心
8. 五目チャーハン
9. やわらかアンニンドウフ


※ご注文は2名様より承ります。
※表示の料金はお一人様分(税込み・サービス料別)です。
※個室ご利用の際は、飲食代の10%をサービス料として申し受けます。
※季節によりメニュー変更の場合がございます。
※デザートは各店により異なる場合がございます。
※写真のお料理は5名様用です。(15000円コースは2名様用です。)

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