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今月の逸品

2015年7月1日 更新


夏野菜の定番<空心菜>が入荷しました!


清炒空心菜 空心菜の腐乳炒め ¥1,830


同發の空心菜は白っぽく太い茎で、葉の幅が広く、香港では“白通菜”と呼ばれています。
今を迎えた空心菜を「中国のチーズ」と呼ばれる腐乳を使い、コクと旨みを引き出して仕上げました。
夏バテ解消には、栄養価が高くシャキッとした歯ざわりの空心菜を是非お召し上がりください。

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