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同發 本館のご紹介

今月の逸品

2016年5月1日 更新


同發本館流まぜそば!!


叉焼鴨絲撈麺 ロウミン<叉焼と細切りアヒルのまぜそば> ¥980


撈麺(ロウミン)は伝統的な広東の家庭料理です。
同發新館で裏メニューとして好評だった「ロウミン」に、名物の叉焼と細切りの家鴨肉をふんだんに使い同發本館流にアレンジしました。オイスターソースベースのタレとまぜてお召し上がりください。

※ 横浜中華街郷土料理フェアの出品料理につき、5月21日(土)より期間限定発売いたします。
http://www.chinatown.or.jp/event/event/201604_01/y157/


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