中華菜館 同發

横浜中華街大通りI Love Chinatown

本館別館新館売店イートイン売店

同發トップページ > 同發 本館 > 今月の逸品

同發 本館のご紹介

今月の逸品

2014年11月1日 更新


ローストダック!


明炉焼鴨 家鴨(アヒル)の香味焼き ¥1,980


「ダック」と言うと北京ダックを連想されますが、今月はローストしたダック=家鴨(アヒル)をご紹介します。家鴨(アヒル) に 香辛料や調味料をブレンドした秘伝の特製タレを染み込ませ、専用釜でじっくりと風味豊かに焼き上げます。旨みが凝縮された家鴨(アヒル) と 特製ソースとの相性は抜群です。本場香港の味をおたのしみください。

Copyright (c) douhatsu. All Rights Reserved.