同發トップページ > 同發 本館 > 期間限定特別料理
ご提供期間限定のお料理をご紹介します。
<景気がよくなりますように> 海のミルクといわれる、旬のカキを干してオイスターソースで煮込みました。 凝縮された旨味をお楽しみ下さい。
<何事も思いどうりになりますように> 新鮮なホタテ貝を中華の定番調味料トウチで蒸しあげ、濃厚な甘みを引き出しました。 体に優しいお正月料理です。
<大いに笑い楽しく暮らせますように> 健康食材の胡麻と、厳選した海老の甘みに、レモンソースの酸味がベストマッチ。 食欲をそそります。
<思いがけない収穫がありますように> 体を温める生姜、血液をきれいにする黒甘酢、コラーゲンたっぷりの豚足。 寒い季節にぴったりの一品です。
新鮮なカキをふんだんに使い、自家製の揚げ豆腐と一緒に煮込みました。
新鮮なカキをふんだんに使い、彩り豊かな季節野菜とピリ辛に炒めました。