• 店舗情報
• フロアのご案内
• 今月の逸品
• 一品料理
• 料理長のお薦め
• ランチメニュー
• セットメニュー
• 特選コース
• ご宴会プラン
• 期間限定特別料理
• 別館自家製　点心料理
• 別館自家製　甜品(デザート)
• 別館特製麺のご紹介

ご提供期間限定のお料理をご紹介します。

＜景気がよくなりますように＞

海のミルクといわれる、旬のカキを干してオイスターソースで煮込みました。
凝縮された旨味をお楽しみ下さい。

＜何事も思いどうりになりますように＞

新鮮なホタテ貝を中華の定番調味料トウチで蒸しあげ、濃厚な甘みを引き出しました。
体に優しいお正月料理です。

＜大いに笑い楽しく暮らせますように＞

健康食材の胡麻と、厳選した海老の甘みに、レモンソースの酸味がベストマッチ。
食欲をそそります。

＜思いがけない収穫がありますように＞

体を温める生姜、血液をきれいにする黒甘酢、コラーゲンたっぷりの豚足。
寒い季節にぴったりの一品です。

特大カキをサッと油で揚げて、
ポートワインを絡めるように炒めてから、ホイルに包み香りを封じます。
土鍋とホイルを開けた時の、香りと旨味をお楽しみください。

特大カキにねぎとショウガを加え、オイスターソースで炒めました。
広東料理定番のメニューです。

特大カキに特製ガーリックソースをかけて一気に蒸し上げます。
プリプリの身から、溢れ来る海の香りがバツグンの一品です。

• 本館 期間限定特別料理へ
• 新館 期間限定特別料理へ